« Apprentie coiffeuse, je suis partie trois fois en Erasmus »
Andreia, 20 ans, apprentie à Bordeaux, est allé perfectionner sa technique et son anglais dans un salon de coiffure à Cork, en Irlande. Des stages dont elle est revenue transformée.
On peut parler d’une première forme d’alternance. Pour François Icher, spécialiste du compagnonnage, les chantiers des cathédrales étaient un lieu de transmission des savoirs.
