« Il va falloir se rendre compte que les gens ne sont plus corvéables à merci » : dans l’hôtellerie-restauration, les départs de salariés se multiplient
Entre février 2020 et février 2021, le secteur, déjà sous tension, a perdu 237 000 employés. La crise sanitaire a fini par accentuer le malaise de professionnels peu reconnus.
« Paradoxalement, l’emploi industriel en France pourrait bénéficier de la robotisation ».
TRIBUNE François Meunier Professeur d’économie affilié à l’Ensae-Institut polytechnique de Paris. L’économiste François Meunier observe dans une tribune au « Monde » que les usines robotisées européennes pourraient se révéler plus compétitives que les mêmes usines en Chine ou en Afrique.

