San Francisco lance le resto 2.0. Pas de serveurs pour présenter le menu, apporter les plats ou encaisser l’addition. Restaurant numérique, eatsa entend même remplacer bientôt ses cuisiniers par des robots.
L’alternance, une formule idéale ? Les contrats d’apprentissage ou de professionnalisation allègent le coût des études. Mais mieux vaut réfléchir avant de se lancer.