Module : Pré-positionnement diagnostique.

Outil pédagogique qui permet d’accompagner les salariés d’une entreprise de restauration ou et de l’hôtellerie dans une démarche de validation des acquis de l’expérience. | 5 référentiels de diplômes : | CAP Agent polyvalent de restauration, CAP cuisine, CAP restaurant, BEP, Bac Pro |

  • Auteur(s) :
  • Editeur(s) :
  • Année : 2004

Pour en savoir plus

Voir aussi

  • Relever les défis de la validation des acquis de l’expérience (VAE) – N° 122

    Edito : Valider ses acquis, une pratique à accompagner – Jean-Frédéric Vergnies

    Introduction – Christine Vidal-Gomel
    Conditions et processus de l’engagement en VAE – Patrick Mayen et Jean-Paul Pin
    La VAE comme espace transitionnel : enjeux et paradoxes – Marie-Odile Legrand et Philippe Saielli
    Le travail des jurys de VAE ou la mise en scène de […]

  • CAP cuisine et CAP pâtisserie en apprentissage en 1 an : quelle opportunité et quelle faisabilité en réponse aux besoins du marché et aux difficultés de recrutement ?

    Mémoire professionnel pour la certification de conseiller en formation continue GRETA METEHOR.

    • Editeur : Editeur : NA
  • Les défis de l’évaluation dans les pratiques de reconnaissance et de validation des acquis de l’expérience (rvae).

    Le processus de reconnaissance et de validation des acquis de l´expérience a fait émerger des pratiques nouvelles d´évaluation, étayées par des méthodologies et des outils innovants. Ce numéro de Chemins de formation a pour finalité d’appréhender l’origine de ces défis et leur traduction dans la détermination des actions produites et induites par les acteurs concernés, […]

  • Créer une certification « Responsable hôtelier en EHPAD » : opportunité et enjeux ? .

    Mémoire professionnel pour la certification de conseiller en formation continue GRETA METEHOR.

    • Editeur : Editeur : NA
  • Psychologie de l’accompagnement.

    L’accompagnement psychologique présenté dans cet ouvrage repose sur une intervention brève (allant d’un entretien à un dispositif d’une quinzaine d’heures) et permet : | – de proposer des nouveaux dispositifs à des publics variés (salariés, demandeurs d’emploi, jeunes, etc.) , | – d’intégrer certains exercices dans un dispositif existant (psychothérapie, formation d’adultes, bilan de compétences, […]

  • Le conseil en évolution professionnelle [CEP] : rupture ou continuité ?