Réunir les conditions optimales pour permettre aux producteurs indépendants de réaliser un petit bénéfice afin de subvenir aux besoins de leur famille. | Commerce équitable, commerce responsable. | Pour comprendre la réalité d’un petit producteur de café péruvien mais aussi confronter le joueur aux calculs de prix de vente, de production, de bénéfices ou de remboursement d’emprunts.