Outil pédagogique qui permet d’aborder avec des demandeurs d’emploi et des salariés les comportements nécessaires à une bonne pratique des métiers dela restauration. | 23 scènes vidéos de la vie quotidienne d’un restaurant déclinés en 4 unités modulaires : | règles d’hygiène , relation clientèle , communication interne , respect du fonctionnement de l’entreprise. | […]

Cédérom qui présente des 4 unités modulaires, de l’évaluation finale, les documents formateurs et les documents stagiaires (téléchargeables pdf.) | Le CD outil fait partie de l’ensemble du dossier.

Cet outil de TRE s’adresse à toute personne s’interrogeant sur ses choix professionnels et(ou) ayant à mener une campagne de recherche d’emploi. Il a pour objectif d’aider le stagiaire en recherche d’emploi, à savoir traduire son potentiel personnel en termes de métiers.